奥克兰超市一年到头都有各种生菜叶子密封包装,叶子干净而且干爽,做沙拉吃起来方便极了,是我每周的采购项目之一。吃惯了生蔬菜,说实在已经不喜欢中式用油炒的蔬菜了,感觉太油腻,失去了青菜的爽口。。
用料
生吃的各种蔬菜 | 随意 |
坚果如花生碎、腰果、核桃 | 适量 |
油醋汁或橄榄油 | 适量 |
黑胡椒粉 | 少量 |
盐 | 少量 |
feta cheese | 没有可不要 |
胡萝卜丝 | 适量 |
最爱的蔬菜沙拉有坚果呦~的做法
找个沙拉盆或汤锅,便于一会拌菜,把蔬菜放进去
放油醋汁或橄榄油,拌一下蔬菜
放黑胡椒、盐,拌匀
放cheese、坚果,表面撒匀即可
小贴士
先放油类,蔬菜不容易变塌,也可以添加培根、面包干等,都很好次!