唯有美食与爱不可辜负🌸
用料
胡萝卜 | 半根 |
生菜 | 5片 |
洋葱 | 小半颗 |
番茄 | 1个 |
紫甘蓝 | 3片 |
西兰花 | 1/4棵 |
免洗有机藜麦 | 5小勺 |
酸奶 | 一盒 |
番茄酱 | 一小碟 |
缤纷时蔬藜麦沙拉的做法
生菜、紫甘蓝、洋葱,洗净切丝,备用。
胡萝卜雕花,西兰花掰成小朵,备用。锅内做上热水,放入藜麦焖煮10分钟。待藜麦口感Q弹捞出沥干,备用。
洋葱、西兰花过水烹熟捞出沥干,备用。
将准备的所有食材放入沙拉碗中,倒入酸奶或蕃茄酱,搅拌均匀即可。
小贴士
洋葱和西兰花过水去生即可,过熟口感不佳。
可加入少量橄榄油拌匀一样提升口感和色泽。