因为新冠疫情的原因,在家太无聊,儿子又喜欢,所以嚯嚯起来
用料
土豆 | 2个 |
盐 | 随意(放不放都可以) |
玉米淀粉 | 随意 |
超级简单快手的炸薯条的做法
两个土豆刮屁洗好,我都是选比较大的土豆,因为小了不够吃,哈哈哈
切成图片上的小棍棍,随意哈
开水下锅煮一分多钟吧,可以加盐去煮,时间自己把握,不要太久,久了就太熟了容易断
捞起沥干水分,也可以用厨房纸哈
找个大点的盆,倒土豆条,玉米淀粉晃动吧,很容易的,看到图片这样就差不多了
热油下过,究竟油多热,自己把握哈,土豆条倒进去随意搅动吧,怕粘一起
炸至金黄色捞起就可以了,我是一会大火,一会小火的炸,随意调,成品配上番茄酱,好吃又美味,完全不输于肯德基麦当劳