【步骤图】超级简单易做滴炸薯条食谱大全和做法

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超级简单易做滴炸薯条的做法步骤图

这款炸薯条简单易做好吃,曾经试过很多方子觉得这个最好的!小伙伴赶紧做起来吧!

用料  

大点的马铃薯 一斤左右
玉米淀粉 70克左右
色拉油 250克左右
少许

超级简单易做滴炸薯条的做法  

  1. 首先将马铃薯切成粗条状,放入冷水里冲洗一遍(防止土豆变黑),用筛子离水控干水分大概15分钟左右,再把薯条倒入一个盆里把玉米淀粉加进去用筷子拌均匀

  2. 锅里倒入色拉油(油的分量基本能淹没薯条就行),油温烧制8成热倒入裹好玉米淀粉的薯条炸至变硬变黄(火一直保持中大火,筷子触碰有点硬硬的就赶紧翻面炸,如果软软的千万不要触碰薯条以免会断,薯条硬了就改中小火炸至金黄)在锅里用筷子把黏连的薯条尽可能的分开

  3. 金黄的薯条炸好后用漏勺放入盘里撒上少许的盐,就可以享用了!

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