>
🍟女鹅爱吃我就来做😘WX:OOBABY2020备注“下厨房”
用料
炸薯条(超级简单)的做法
土豆切条泡水 泡走淀粉
水沸腾后放进去煮2分钟,水里加盐
捞出沥水,裹上玉米淀粉
开炸,油温7.8成可一根根下,大火先炸2-3分钟后调小火,第一次炸到颜色微黄就捞起放凉,第二次翻炸2分钟左右颜色金黄就可以了
成品 可加番茄酱/椒盐调味 (我只加了盐~)很好吃啦
小贴士
千万不能用花生油来炸哈