葱油酱茭白烹饪方法窍门 如何做葱油酱茭白才好吃

熬了一瓶子葱油，做了菜，剩下的也要好好利用。
完整一餐见《第一场雪冬天的全素餐》

用料  

葱油酱茭白的做法  

1. 茭白切滚刀块，葱切葱花，红尖椒切小段

2. 锅内倒入葱油，油稍热后下茭白，炒匀，加入一点生抽，一点老抽，一点糖，炒匀

3. 下葱花和红尖椒段炒匀后就可以啦

小贴士

如果觉得有点干的话，可以在加入生抽老抽后，稍微加一点水。