用料
| 内酯豆腐 | 1/2盒 |
| 植物油 | 1勺 |
| 郫县豆瓣酱 | 1匙 |
| 大葱 | 1段 |
| 蒜 | 1瓣 |
| 杂酱 | 1勺 |
| 白糖 | 1匙 |
| 白胡椒粉 | 1/2匙 |
| 老抽 | 1匙 |
杂酱豆腐的做法
豆腐切块
![杂酱豆腐的做法步骤图，杂酱豆腐怎么做好吃 第2张]( "杂酱豆腐的做法步骤图，杂酱豆腐怎么做好吃 第2张")
锅中加入植物油，放入郫县豆瓣酱小火炒出红油
![杂酱豆腐的做法步骤图，杂酱豆腐怎么做好吃 第3张]( "杂酱豆腐的做法步骤图，杂酱豆腐怎么做好吃 第3张")
放入葱花蒜末炒香
![杂酱豆腐的做法步骤图，杂酱豆腐怎么做好吃 第4张]( "杂酱豆腐的做法步骤图，杂酱豆腐怎么做好吃 第4张")
放入杂酱炒匀
![杂酱豆腐的做法步骤图，杂酱豆腐怎么做好吃 第5张]( "杂酱豆腐的做法步骤图，杂酱豆腐怎么做好吃 第5张")
加入适量清水，放入白糖，白胡椒粉和老抽煮开
![杂酱豆腐的做法步骤图，杂酱豆腐怎么做好吃 第6张]( "杂酱豆腐的做法步骤图，杂酱豆腐怎么做好吃 第6张")
放入豆腐大火收汁即可
![杂酱豆腐的做法步骤图，杂酱豆腐怎么做好吃 第7张]( "杂酱豆腐的做法步骤图，杂酱豆腐怎么做好吃 第7张")
杂酱豆腐烹饪方法窍门 如何做杂酱豆腐才好吃
烹调艺
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