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随便混搭的美味记录一下。没罗卜只是鸡也很美味。
用料
蚝油鸡焖罗卜的做法
鸡切块洗干净,加豆粉,洒,盐拌好了腌一会。
罗卜切小块用盐杀水,放锅里煮到半透明,过一个白开水。
放油放蒜炒香加腌好的鸡块,炒一下后加罗卜与适量水。加入蚝油,酱油,糖同焖。十五分钟后大火收汁。