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用料
蒜香闷鸡腿的做法
把鸡腿洗净,在腿上划3刀,把所有酱料倒入腌制。
腌制半小时或以上。
预先把豆干煎好,准备好鸡蛋和香菇。
入锅煎至表面略熟,倒入剩余酱汁焖煮10分钟。
把其他材料倒入过内小火焖煮20分钟或入味即可。