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用料
红烧牛腩的做法
将超市买的牛坑楠安纹理切成块(大块更好吃)用冷水煮开
用温水冲净泡沫,放置旁边控水
锅中放油和姜丝、炒出香味
大火放入控水后的牛肉炒,加料酒;
mix生抽、老抽、醋(一点)、两小勺白糖,加入水超过肉
西红柿、青椒和刚刚制作的调料至水开;水开后换到煮锅里,小火慢炖
最后给你爱的人品尝