买面包机首先是做面包，也想做馒头、包子。 开始学的懒人做法（一键制作），总觉的缺点什么， 于是吸收了好多大大的方子，做了N多次加进了自已实践经验，味道好极了，新手也能享受做面包的快乐时光！
用料
| 牛奶 | 100毫升 |
| 色拉油（玉米油） | 20克 |
| 盐 | 2克（1/2小勺） |
| 鸡蛋 | 1个（50-60g左右） |
| 糖 | 20克（1＋1/2大勺） |
| 萄葡干（蜜豆） | 1/5杯（随个人口味） |
| 高筋面粉 | 220克 |
| 高活性干酵母 | 1.5克（1/2小勺） |
牛奶葡萄干面包（柏翠面包机9600WT）的做法
1.原材料一定要按照食谱配方分量。
![牛奶葡萄干面包（柏翠面包机9600WT）的做法步骤图 第2张]( "牛奶葡萄干面包（柏翠面包机9600WT）的做法步骤图 第2张")
2、按照先液体，然后固体，最后酵母的顺序依次加入原料。
![牛奶葡萄干面包（柏翠面包机9600WT）的做法步骤图 第3张]( "牛奶葡萄干面包（柏翠面包机9600WT）的做法步骤图 第3张")
3、选择IMIX菜单，设置20分钟，搅拌结束后，再重复一遍（20分钟）。
![牛奶葡萄干面包（柏翠面包机9600WT）的做法步骤图 第4张]( "牛奶葡萄干面包（柏翠面包机9600WT）的做法步骤图 第4张")
4、取出搅拌刀和面团，把面团分割成二等份，盖上保鲜膜醒面10-15分钟。
![牛奶葡萄干面包（柏翠面包机9600WT）的做法步骤图 第5张]( "牛奶葡萄干面包（柏翠面包机9600WT）的做法步骤图 第5张")
5、用擀面杖擀成长形，放上葡萄干（蜜豆，芝麻等）。
![牛奶葡萄干面包（柏翠面包机9600WT）的做法步骤图 第6张]( "牛奶葡萄干面包（柏翠面包机9600WT）的做法步骤图 第6张")
6、忘了拍照，卷好馅才想起来，嘻嘻^_^
![牛奶葡萄干面包（柏翠面包机9600WT）的做法步骤图 第7张]( "牛奶葡萄干面包（柏翠面包机9600WT）的做法步骤图 第7张")
7、卷好按对称方向放入面包机内，菜单设置20发酵1小时30分钟！
![牛奶葡萄干面包（柏翠面包机9600WT）的做法步骤图 第8张]( "牛奶葡萄干面包（柏翠面包机9600WT）的做法步骤图 第8张")
8、发酵过程结束后，在面包刷上蛋液，撒上萄萄干（蜜豆，芝麻）等。启动＂烘烤/炖/煮＂菜单，烧色选择＂中色＂，时间选择40分钟。
![牛奶葡萄干面包（柏翠面包机9600WT）的做法步骤图 第9张]( "牛奶葡萄干面包（柏翠面包机9600WT）的做法步骤图 第9张")
9、烘烤结束，面包出炉后立即脱模，放在案板上温温的装袋保存。
![牛奶葡萄干面包（柏翠面包机9600WT）的做法步骤图 第10张]( "牛奶葡萄干面包（柏翠面包机9600WT）的做法步骤图 第10张")
小贴士
1、面包份量500克。
2、面粉牌子不同，吸水率也不同。iMix后面团黏手在醒面时可以适当加些干面粉揉团。