爆发力很强的一款，夏天做面包真的是又爱又恨。原方子来自b站up主禅面包—禅哥。
用料
| 见下图 |
中种用量
![大多数普通面粉的中种法蜂蜜面包的做法步骤图 第2张]( "大多数普通面粉的中种法蜂蜜面包的做法步骤图 第2张")
主面团用量
![大多数普通面粉的中种法蜂蜜面包的做法步骤图 第3张]( "大多数普通面粉的中种法蜂蜜面包的做法步骤图 第3张")
up主信息
![大多数普通面粉的中种法蜂蜜面包的做法步骤图 第4张]( "大多数普通面粉的中种法蜂蜜面包的做法步骤图 第4张")
夏天温度高，为了防止面团温度过高，绑了一圈儿冰袋给搅面缸和面团降温，即使这样，面团温度也稍稍过高了
![大多数普通面粉的中种法蜂蜜面包的做法步骤图 第5张]( "大多数普通面粉的中种法蜂蜜面包的做法步骤图 第5张")
最好在26—27度左右
![大多数普通面粉的中种法蜂蜜面包的做法步骤图 第6张]( "大多数普通面粉的中种法蜂蜜面包的做法步骤图 第6张")
小贴士
我只是为了存个方子放在这里，步骤不很详细。经常做的一看就懂得了哈
【步骤图】大多数普通面粉的中种法蜂蜜面包食谱大全和做法
烹调艺
人气：2.07W
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