参考分量：一个
烘烤时间：30分钟
用料
| 展艺高筋粉 | 250克 |
| 展艺细砂糖 | 25克 |
| 奶粉 | 10克 |
| 盐 | 3克 |
| 牛奶 | 150克 |
| 鸡蛋 | 30克 |
| 展艺酵母 | 3克 |
| 黄油 | 15克 |
| 夹馅 | |
| 奶油奶酪 | 80克 |
| 展艺细砂糖 | 20克 |
| 核桃 | 100克 |
| 表面装饰 | |
| 蛋液 | 适量 |
| 坚果 | 适量 |
活力早餐│奶油奶酪核桃面包的做法
将除黄油以外的材料放入厨师机
![活力早餐│奶油奶酪核桃面包的做法步骤图 第2张]( "活力早餐│奶油奶酪核桃面包的做法步骤图 第2张")
揉成光滑团然后加入黄油揉到扩展阶段
![活力早餐│奶油奶酪核桃面包的做法步骤图 第3张]( "活力早餐│奶油奶酪核桃面包的做法步骤图 第3张")
28度左右的温暖处盖保鲜膜发酵到两倍大
![活力早餐│奶油奶酪核桃面包的做法步骤图 第4张]( "活力早餐│奶油奶酪核桃面包的做法步骤图 第4张")
将奶油奶酪，糖，核桃搅拌到一起，顺滑即可
![活力早餐│奶油奶酪核桃面包的做法步骤图 第5张]( "活力早餐│奶油奶酪核桃面包的做法步骤图 第5张")
将发酵好的面团排气擀开
![活力早餐│奶油奶酪核桃面包的做法步骤图 第6张]( "活力早餐│奶油奶酪核桃面包的做法步骤图 第6张")
抹上乳酪馅，四周留空不要抹
![活力早餐│奶油奶酪核桃面包的做法步骤图 第7张]( "活力早餐│奶油奶酪核桃面包的做法步骤图 第7张")
卷起来，捏紧收口处
![活力早餐│奶油奶酪核桃面包的做法步骤图 第8张]( "活力早餐│奶油奶酪核桃面包的做法步骤图 第8张")
再将尾端接口也黏合起来
![活力早餐│奶油奶酪核桃面包的做法步骤图 第9张]( "活力早餐│奶油奶酪核桃面包的做法步骤图 第9张")
用剪刀把面团剪开，底部不剪断
![活力早餐│奶油奶酪核桃面包的做法步骤图 第10张]( "活力早餐│奶油奶酪核桃面包的做法步骤图 第10张")
在38度左右的温暖湿润处发酵到两倍大，大概40分钟
![活力早餐│奶油奶酪核桃面包的做法步骤图 第11张]( "活力早餐│奶油奶酪核桃面包的做法步骤图 第11张")
然后刷上蛋液撒上坚果放入烤箱180度烘烤30分钟
![活力早餐│奶油奶酪核桃面包的做法步骤图 第12张]( "活力早餐│奶油奶酪核桃面包的做法步骤图 第12张")
取出即可享用
![活力早餐│奶油奶酪核桃面包的做法步骤图 第13张]( "活力早餐│奶油奶酪核桃面包的做法步骤图 第13张")
o(*^▽^*)o
![活力早餐│奶油奶酪核桃面包的做法步骤图 第14张]( "活力早餐│奶油奶酪核桃面包的做法步骤图 第14张")
