用料
| 黑巧克力 | 50克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 核桃仁 | 70克 |
| 细砂糖 | 50克 |
| 低筋面粉 | 50克 |
| 黄油 | 50克 |
| 朗姆酒 | 10g |
蛋糕篇～布朗尼蛋糕的做法
黄油和黑巧克力隔水融化，核桃仁烤箱180度烘烤10分钟
![蛋糕篇～布朗尼蛋糕的做法步骤图 第2张]( "蛋糕篇～布朗尼蛋糕的做法步骤图 第2张")
融化好的黑巧克力和黄油搅拌，再依次加入鸡蛋搅拌、加入白糖搅拌、筛入低筋面粉搅拌、朗姆酒搅拌，每加入一种食材必须搅拌均匀再放入下一种食材，最后放入烤好的核桃仁，将搅拌好的布朗尼蛋糕糊放入模具中，预热烤箱，180度烘烤20分钟即可！
![蛋糕篇～布朗尼蛋糕的做法步骤图 第3张]( "蛋糕篇～布朗尼蛋糕的做法步骤图 第3张")
小贴士
这款蛋糕方法的制作方法超级简单，就是放入食材依次搅拌均匀，口感介于饼干和蛋糕之间，不软不硬，是不错的一款下午茶点心！大家试试吧！