【步骤图】生酮低碳布朗尼蛋糕食谱大全和做法

小酮人的脂肪炸弹，低碳人士也能吃的小甜点。一个蛋糕热量1800大卡左右，可分成10小块，吃两块就很满足了。
每一小块约180千卡，脂肪16.5,蛋白质4.5，净碳1.5

用料  

生酮低碳布朗尼蛋糕的做法  

1. 黄油软化到手指可戳入程度，可用微波炉5秒5秒加热软化。加入花生酱、榛子酱、代糖。

2. 可可脂隔水融化，加入可可粉，用蛋抽搅拌均匀。

3. 混合黄油糊和巧克力酱，用蛋抽搅匀。蛋液分三次加入巧克力黄油糊。每次加入都用蛋抽搅匀再加下一次，避免水油分离。

4. 筛入椰子粉，用刮刀拌均匀，加入坚果碎翻拌均匀。

5. 放入250克吐司模具中，表面用坚果装饰。

6. 165度烤箱预热后，将蛋糕放入烤箱烤15分钟，取出后晾凉，放冰箱冷藏几小时后再切会比较平整。

7. 我用的可生食鸡蛋，其他材料全是熟的，其实不烤也没问题，下次试试不烤直接冷藏