记录自己的抗糖甜品。我一直喜欢微苦的布朗尼。喜欢甜的可以多加一些糖。这个没有黑巧克力的,如果加黑巧会更浓厚醇香。
用料
鸡蛋 | 2个 |
生可可粉 | 15克 |
杏仁粉 | 30克 |
椰子油或黄油 | 30克 |
赤糖醇 | 20克 |
泡打粉 | 3克 |
香草精 | 几滴 |
85%黑巧克力 | 15克 |
生酮友好可可杏仁布朗尼蛋糕的做法
所有粉类先均匀混合,加入打散的鸡蛋,融化的黑巧克力和椰子油里,搅拌成比较湿润流动性的混合物
倒入模具,等待十分钟,让泡打粉起效。
放入烤箱330F,20分钟。
小贴士
泡打粉和其他粉类混合后再加入