【步骤图】Brownie布朗尼蛋糕食谱大全和做法

Brownie and cappuccino, not exactly healthy though goes down well when you make for your wife or husband.

用料  

Brownie布朗尼蛋糕的做法  

1. 在烤盘内侧涂抹一层黄油，用烤盘纸铺于烤盘内层备用。

2. 将两条半黄油加热融化

3. 将黑巧克力切碎，加入咖啡粉，1/4cup可可粉备用。

4. 将热融的黄油加入到巧克力混合物中，混合均匀

5. 白糖，dark brown sugar海盐，香草精华，鸡蛋加入一个大碗中。

6. 用搅拌器搅拌10分钟，使其中充满气泡。

7. 将黄油巧克力混合物导入白糖鸡蛋混合物中，用搅拌器搅拌均匀

8. 将面粉和1/2cup可可粉过筛筛入混合物中，轻手调拌，不要过度调拌。

9. 将所有混合物倒入托盘。放入350F(180摄氏度）的烤箱内，烤20分钟，取出冷却后再震荡几个，让其表面形成一些裂纹，再在其表面撒上一些海盐。再次放入烤箱烤20分钟。

10. 完成，将成24个小块。