减脂期一直想吃蛋挞,两个多月了,今天用低脂不长胖的食材来做个低脂蛋挞吧,颜值爆表,无糖无油,放心吃就好了,绝不会长胖
用料
鸡蛋 | 1个 |
牛奶 | 半袋 |
燕麦片 | 若干克 |
紫薯 | 大的半个 |
红薯 | 一个 |
减脂期蛋挞🌟低卡健康的做法
紫薯红薯去皮切块或薄片蒸熟 上锅蒸大约十分左右能碾压成泥就好
趁热将紫薯加入两大勺即食麦片搅拌均匀
红薯一样的方法
用勺子将搅拌好的紫薯泥红薯泥装入马分杯模具按压成蛋挞皮的形状,加入烤箱上下火175度十分钟左右烘干成型
将鸡蛋打散倒入牛奶搅拌均匀过筛加入烘烤好的蛋挞皮中上烤箱加热,200度十分钟左右,随时观察蛋挞的颜色微微泛黄即可。
烤好了轻易脱模取出
颜值超高又满足味蕾😋