用料
鸡蛋 | 四个 |
奶油奶酪 | 500克 |
奶油 | 160克 |
黄油 | 100克 |
细砂糖 | 80克 |
可可粉 | 20克 |
饼干碎 | 180克 |
柠檬 | 半个 |
淀粉 | 3勺 |
八寸大理石纹重芝士蛋糕的做法
准备好所有材料
饼干捣碎
倒入融化黄油
冷冻保存
开始打芝士 加入所有砂糖 打均匀 分次加入鸡蛋
倒入奶油
加入鲜柠檬汁
加入淀粉
所有的打均匀就好啦 很简单有没有
倒入磨具
抹均匀
盆里留点芝士 加入可可粉打匀 倒入芝士糊上
随便拉花
水浴法 200度烤15分钟转160度烤四十分钟 出炉后 冷藏一晚上
出炉
火枪脱模
热量爆棚啊