大理石芝士烹饪方法窍门 如何做大理石芝士才好吃

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大理石芝士的做法步骤图,大理石芝士怎么做好吃

用料  

乳酪 1000克
韩糖 250克
鸡蛋 125克
淡奶 250克
柠檬 10克

大理石芝士的做法  

  1. 饼干捣碎 做底,拌入适量黄油

    芝士要 和糖 一直中速搅  搅到顺滑  无颗粒  才可以慢速加鸡蛋  搅均 加淡奶油加柠檬汁

    水浴法 150/150    80至10分钟

    大理石芝士的做法步骤图,大理石芝士怎么做好吃 第2张