【步骤图】奶咖巧克力慕斯-只有189大卡!食谱大全和做法

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奶咖巧克力慕斯-只有189大卡!的做法步骤图

随手用玻璃盒做的,没想到超好吃!最重要的是热量只有189大卡!本来是为了消耗老吃不完的88%黑巧,结果吃到嘴里有为了这个慕斯再去买两盒黑巧的冲动~

用料  

巧克力(88%amove) 10克
脱脂奶粉(慕斯) 15克
法芙娜可可粉 10克
吉利丁粉 5克
赤藓糖醇 适量
脱脂奶粉(撒粉) 3克
自磨黑豆粉(撒粉) 3克

奶咖巧克力慕斯-只有189大卡!的做法  

  1. 可可粉,奶粉,黑巧放在一个合适的容器里(直接就用这个容器冷藏的话最好有盖)倒小半杯热水化开黑巧

  2. 再倒小半杯凉白开,降下温度,倒入吉利丁粉,搅拌化开

  3. 放到常温,盖上盖子,放冰箱吧~

  4. 拿出来撒上留的奶粉和豆粉,挖一勺,超好吃!