【步骤图】魔芋粉版🧡芝士乳酪蛋糕🥞低卡软嫩又柔润✨食谱大全和做法

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魔芋粉版🧡芝士乳酪蛋糕🥞低卡软嫩又柔润✨的做法步骤图

✅软嫩柔润,回味无穷
✅带有淡淡奶香和浓浓芝士的满足感
✅又不会特别厚重和特别甜腻
✅同时还夹杂着魔芋粉的清爽感
基本上切个几小块
吃一两小口就又满足又饱腹🧡
超级无敌友好,配方如下,快来试试吧

用料  

奶油奶酪 220克
鸡蛋 2个
淡奶油 60克
代糖 23克
魔芋粉 4克
柠檬汁/苹果醋/白醋 4滴

魔芋粉版🧡芝士乳酪蛋糕🥞低卡软嫩又柔润✨的做法  

  1. 奶油奶酪室温软化后打发到有纹路

    魔芋粉版🧡芝士乳酪蛋糕🥞低卡软嫩又柔润✨的做法步骤图 第2张
  2. 加入代糖搅拌均匀

    魔芋粉版🧡芝士乳酪蛋糕🥞低卡软嫩又柔润✨的做法步骤图 第3张
  3. 分次打入2个鸡蛋进行搅拌,每次可低速打发或手动搅拌2分钟

    魔芋粉版🧡芝士乳酪蛋糕🥞低卡软嫩又柔润✨的做法步骤图 第4张
  4. 加入魔芋粉、淡奶油、柠檬汁搅拌均匀

    魔芋粉版🧡芝士乳酪蛋糕🥞低卡软嫩又柔润✨的做法步骤图 第5张
  5. 6寸活底蛋糕模,内垫好油纸,底部包上锡纸后,将面糊倒入模具里

    魔芋粉版🧡芝士乳酪蛋糕🥞低卡软嫩又柔润✨的做法步骤图 第6张
  6. 水浴法160度42分钟(水浴:模具放入装有适量热水的托盘中)

    魔芋粉版🧡芝士乳酪蛋糕🥞低卡软嫩又柔润✨的做法步骤图 第7张
  7. 冷藏口味最佳

    魔芋粉版🧡芝士乳酪蛋糕🥞低卡软嫩又柔润✨的做法步骤图 第8张

小贴士

步骤不想打发的,就用工具搅拌久一点即可
用的6寸活底蛋糕模(没有的话就随意碗盆都行)