用料
蛋挞 | |
蛋挞皮 | 12个 |
牛奶 | 140克 |
淡奶油 | 220克 |
蛋黄 | 4个 |
白砂糖 | 35克 |
蛋白小蛋糕 | |
蛋清 | 4个 |
玉米淀粉 | 20克 |
白砂糖 | 30克 |
白醋 | 3滴 |
蛋挞,蛋白小蛋糕的做法
壹
蛋挞
蛋挞皮拿出冷却2.蛋黄,白砂糖,牛奶,淡奶油一起搅拌过筛即可
3.烤箱200℃预热5分钟
上下火200℃30分钟出炉4.蓝莓味
5.香喷喷
贰
蛋白蛋糕
1.蛋清,白砂糖,玉米淀粉,醋一起7档打发12分钟2.把蛋白摆进模具
3.蛋挞出来就可以直接进入
上下150℃,20分钟出炉4.云朵舒芙蕾小蛋糕
5.白白嫩嫩的
小贴士
做蛋挞最简单,所以蛋白把他利用掉
这些都是我简单的笔记,为了下次更好更速度的做好。
所以一股脑的写下,没有添加任何词汇完善。
请凑合着看看吗。