【步骤图】香橙曲奇快手不用黄油清甜不腻口！食谱大全和做法

吃腻了黄油味，那就试试没有黄油一样酥脆可口的香橙曲奇，还不错呦！一次成功。烤了3次都很好。清甜不腻口！

用料  

香橙曲奇快手不用黄油清甜不腻口！的做法  

1. 鸡蛋，玉米油（或无味的色拉油），盐，糖粉，细砂糖，放在打蛋盆里。

2. 先手动搅拌打蛋盆内所有，如视频混合在一起。

3. 电动打蛋器低速打发出纹理，大概5-6分钟。

4. 液体发白。粘稠。筛入低粉。

5. 将低粉搅拌均匀，到没有干粉状态。

6. 橙衣榨汁取50克，橙衣沫。这里*橙衣沫要切碎些，不然影响挤花。

7. 将橙衣沫加入拌匀。我没有把橙衣切很细挤花❀难看了些，但是口感还是可以的。

8. 宜家的大玻璃杯套入裱花袋完美😄ཽ

9. 将饼干糊推到前面排出空气。这时候可以预热烤箱。

10. 裱花袋旋转至紧实。

11. 裱花袋食指绕过一周，握住裱花袋，挤起来吧🍪

12. 犹豫橙衣没有切细会拉长饼干糊。形状不好看。😁勿喷，谢谢！

13. 噔噔蹬蹬～可以看到橙衣沫，口感特别，清甜不腻口！烤箱预热175度25分钟左右。15分钟之后要看着颜色，边缘微糊就可以了。我家的烤箱25升，小烤箱加热管近，比较容易熟。每家烤箱脾气不同，这里具体看自家烤箱调整温度。

小贴士

细节都写在方子里面了。做了3次了都很成功，花不完挤太大。这样容易熟，大小跟烤盘圆槽大小差不多就好。我用学厨的30连曲奇盘，烤了2盘。橙衣最好切碎些。