【步骤图】一吃就上头的蔓越莓牛扎饼,完胜所有饼干食谱大全和做法

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一吃就上头的蔓越莓牛扎饼,完胜所有饼干的做法步骤图

用料  

总统黄油 35克
落基山棉花糖 100克
德运奶粉 40克
蔓越莓 50克
三牛苏打饼干 30小包
不粘锅
一体式硅胶铲
一次性手套

一吃就上头的蔓越莓牛扎饼,完胜所有饼干的做法  

  1. 所以的材料工具准备好(一定要用这三牛饼干,好吃到词穷了)

    一吃就上头的蔓越莓牛扎饼,完胜所有饼干的做法步骤图 第2张
  2. 1.蔓越莓切碎/料理器处理下
    2.撕开的饼干有碎块不用担心,这些可以另外收起来做雪花酥。

    一吃就上头的蔓越莓牛扎饼,完胜所有饼干的做法步骤图 第3张
  3. 煤气或电磁炉小火上锅,黄油和棉花糖一次性放入慢慢搅拌让他们融合一起(需要一点时间,不用着急)

    一吃就上头的蔓越莓牛扎饼,完胜所有饼干的做法步骤图 第4张
  4. 搅拌到这步,喜欢夹心硬些的就多拌一会,喜欢软夹心这会就可以加入奶粉。作为饼干夹心一般到这步就可以了。

    一吃就上头的蔓越莓牛扎饼,完胜所有饼干的做法步骤图 第5张
  5. 加入奶粉拌均

    一吃就上头的蔓越莓牛扎饼,完胜所有饼干的做法步骤图 第6张
  6. 加入蔓越莓拌均

    一吃就上头的蔓越莓牛扎饼,完胜所有饼干的做法步骤图 第7张
  7. 搅拌均匀后,再另外拿个锅放入温水,避免夹心冷却变硬

    一吃就上头的蔓越莓牛扎饼,完胜所有饼干的做法步骤图 第8张
  8. 饼干这会就派上用场了。直接用硅胶铲把夹心粘在饼干上,按自己喜欢厚薄来做,一般都是饼干正面来夹。这个方子差不多做50块牛扎饼。

    一吃就上头的蔓越莓牛扎饼,完胜所有饼干的做法步骤图 第9张
  9. 好吃的牛扎饼就这样做好啦,是不是很简单啊。等夹心冷却了,一块块包装密封,送人也是很高档哦!

    一吃就上头的蔓越莓牛扎饼,完胜所有饼干的做法步骤图 第10张
  10. 这时候如果来一杯清茶,那真的是太完美啦!

    一吃就上头的蔓越莓牛扎饼,完胜所有饼干的做法步骤图 第11张

小贴士

材料的品牌只是参考哦,不过自己要吃的,还是尽量买好的。