在生活大爆炸里偶然听到了fig newtons，产生了兴趣搜了下，发现下厨房只有生肉，于是决定做一个搬运工翻译成中文版。甚至后期可以再发布一个自己的调整版。以下括号内的是百度后便于参考灿色自行添加的内容，以及部分内容做了些整改。
用料
| 酥皮材料 | |
| 去核椰枣 | 14个 |
| 橘子汁 | 1/4杯(60ml) |
| 橙皮 | 1/2茶匙(3克) |
| 苹果泥 | 1/4杯(60ml) |
| 燕麦粉 | 1+3/4杯(420cc) |
| coconut sugar(椰子糖) | 1/4杯(60cc) |
| 泡打粉 | 1茶匙(1.75g) |
| 肉桂粉 | 1茶匙(2.3g) |
| 香草精 | 适量 |
| 馅料 | |
| 无花果干 | 2杯(480cc) |
| 水 | 3/4杯(170g) |
| 柠檬汁或苹果醋 | 1茶匙(2.5ml) |
| 椰子糖 | 2汤匙(30ml) |
健康无油版无花果酥 fig newtons的做法
在搅拌机中加入去核椰枣
![健康无油版无花果酥 fig newtons的做法步骤图 第2张]( "健康无油版无花果酥 fig newtons的做法步骤图 第2张")
制作橙皮后加入搅拌机
![健康无油版无花果酥 fig newtons的做法步骤图 第3张]( "健康无油版无花果酥 fig newtons的做法步骤图 第3张")
挤橘子汁，加入搅拌机
![健康无油版无花果酥 fig newtons的做法步骤图 第4张]( "健康无油版无花果酥 fig newtons的做法步骤图 第4张")
在搅拌机中加入适量香草精
![健康无油版无花果酥 fig newtons的做法步骤图 第5张]( "健康无油版无花果酥 fig newtons的做法步骤图 第5张")
加入苹果泥
![健康无油版无花果酥 fig newtons的做法步骤图 第6张]( "健康无油版无花果酥 fig newtons的做法步骤图 第6张")
搅打至顺滑后放置一边备用
![健康无油版无花果酥 fig newtons的做法步骤图 第7张]( "健康无油版无花果酥 fig newtons的做法步骤图 第7张")
在搅拌碗中加入燕麦粉
![健康无油版无花果酥 fig newtons的做法步骤图 第8张]( "健康无油版无花果酥 fig newtons的做法步骤图 第8张")
加入椰子糖
![健康无油版无花果酥 fig newtons的做法步骤图 第9张]( "健康无油版无花果酥 fig newtons的做法步骤图 第9张")
加入肉桂粉
![健康无油版无花果酥 fig newtons的做法步骤图 第10张]( "健康无油版无花果酥 fig newtons的做法步骤图 第10张")
加入适量小苏打和泡打粉
![健康无油版无花果酥 fig newtons的做法步骤图 第11张]( "健康无油版无花果酥 fig newtons的做法步骤图 第11张")
加入步骤6的湿料
![健康无油版无花果酥 fig newtons的做法步骤图 第12张]( "健康无油版无花果酥 fig newtons的做法步骤图 第12张")
搅拌至无面粉
![健康无油版无花果酥 fig newtons的做法步骤图 第13张]( "健康无油版无花果酥 fig newtons的做法步骤图 第13张")
微黏，整形成团
![健康无油版无花果酥 fig newtons的做法步骤图 第14张]( "健康无油版无花果酥 fig newtons的做法步骤图 第14张")
放在保鲜膜上
![健康无油版无花果酥 fig newtons的做法步骤图 第15张]( "健康无油版无花果酥 fig newtons的做法步骤图 第15张")
包好，放入冰箱冷藏至少1小时
![健康无油版无花果酥 fig newtons的做法步骤图 第16张]( "健康无油版无花果酥 fig newtons的做法步骤图 第16张")
处理馅料，将无花果干去茎后放入煮锅中
![健康无油版无花果酥 fig newtons的做法步骤图 第17张]( "健康无油版无花果酥 fig newtons的做法步骤图 第17张")
加入椰子糖
![健康无油版无花果酥 fig newtons的做法步骤图 第18张]( "健康无油版无花果酥 fig newtons的做法步骤图 第18张")
加入椰子糖后的图片
![健康无油版无花果酥 fig newtons的做法步骤图 第19张]( "健康无油版无花果酥 fig newtons的做法步骤图 第19张")
加入柠檬汁
![健康无油版无花果酥 fig newtons的做法步骤图 第20张]( "健康无油版无花果酥 fig newtons的做法步骤图 第20张")
加入水
![健康无油版无花果酥 fig newtons的做法步骤图 第21张]( "健康无油版无花果酥 fig newtons的做法步骤图 第21张")
煮沸后盖盖炖大约15到20分钟或者煮至无花果干变软
![健康无油版无花果酥 fig newtons的做法步骤图 第22张]( "健康无油版无花果酥 fig newtons的做法步骤图 第22张")
加入搅拌机至无大块颗粒的糊糊
![健康无油版无花果酥 fig newtons的做法步骤图 第23张]( "健康无油版无花果酥 fig newtons的做法步骤图 第23张")
装在容器里
![健康无油版无花果酥 fig newtons的做法步骤图 第24张]( "健康无油版无花果酥 fig newtons的做法步骤图 第24张")
组装
将冻硬的酥皮擀至1/4英寸(0.635cm)厚![健康无油版无花果酥 fig newtons的做法步骤图 第25张]( "健康无油版无花果酥 fig newtons的做法步骤图 第25张")
切掉不规则边缘成一个长方形，均分成两块长方形
![健康无油版无花果酥 fig newtons的做法步骤图 第26张]( "健康无油版无花果酥 fig newtons的做法步骤图 第26张")
如图铺上馅料
![健康无油版无花果酥 fig newtons的做法步骤图 第27张]( "健康无油版无花果酥 fig newtons的做法步骤图 第27张")
盖上面皮卷起
![健康无油版无花果酥 fig newtons的做法步骤图 第28张]( "健康无油版无花果酥 fig newtons的做法步骤图 第28张")
去除边角料
![健康无油版无花果酥 fig newtons的做法步骤图 第29张]( "健康无油版无花果酥 fig newtons的做法步骤图 第29张")
切分成共八块
![健康无油版无花果酥 fig newtons的做法步骤图 第30张]( "健康无油版无花果酥 fig newtons的做法步骤图 第30张")
每块拿出来整形，捏好收口
![健康无油版无花果酥 fig newtons的做法步骤图 第31张]( "健康无油版无花果酥 fig newtons的做法步骤图 第31张")
放入烤盘
![健康无油版无花果酥 fig newtons的做法步骤图 第32张]( "健康无油版无花果酥 fig newtons的做法步骤图 第32张")
350F(176℃)12分钟
![健康无油版无花果酥 fig newtons的做法步骤图 第33张]( "健康无油版无花果酥 fig newtons的做法步骤图 第33张")
冷却后，享用吧！
![健康无油版无花果酥 fig newtons的做法步骤图 第34张]( "健康无油版无花果酥 fig newtons的做法步骤图 第34张")
看起来就很好吃还无负担
![健康无油版无花果酥 fig newtons的做法步骤图 第35张]( "健康无油版无花果酥 fig newtons的做法步骤图 第35张")
