【步骤图】非常非常下饭的葱油红烧芋头食谱大全和做法

民间说法：散结节请每日来上几个芋头。

但清蒸蘸糖的吃法吃久了就腻了，不如芋头

入菜，下饭可口。

用料  

非常非常下饭的葱油红烧芋头的做法  

1. 芋头下水煮，煮至筷子可轻松插入即可。（一般用时20-30分钟）

2. 去皮。煮熟的芋头非常容易剥下外衣。

3. 去皮后切成块状

4. 小葱洗净，切成小段

5. 锅中准备清水，开火烧开

6. 待水烧开后，将芋头下锅

7. 加入自然鲜（也可用生抽代替）

8. 加入老抽（老抽色脓味重，加入时请注意用量）

9. 加入糖，（推荐三勺）

10. 等待收汁（注意观察，别让芋头与锅底粘连，不时地用铲子翻翻）

11. 完全收汁前，撒上小葱

12. 锅中只有少量汁水时，盛出装盘

13. 题外：那日份早餐，甜瓜、香葱饼干、酸奶

小贴士

选芋头的时候尽可能挑选小个头的。