即刻上手的快收菜
用料
| 蒜瓣 | 2个 |
| 姜片 | 2片 |
| 素鸭 | 若干 |
| 尖椒 | 半个 |
| 小葱 | 1根 |
| 大茂辣笋 | 少 |
| 香菇 | 4颗 |
| 蘑菇 | 4颗 |
| 冰糖 | 中 |
| 酱油 | 少 |
| 白色辣腐乳 | 两块 |
| 皮蛋 | 1个 |
| 粉丝 | 若干 |
| 小青菜 | 若干 |
| 包装榨菜 | 若干 |
素老鸭煲的做法
锅里放煮过的冷水
将蒜瓣，姜片，素鸭，尖椒，半根葱，大茂辣笋若干，榨菜，菇类，冰糖，一点酱油，两块辣腐乳，碎皮蛋全部投入进锅里，
煮沸后品尝，再次自行调味后，放入粉丝煮熟
放小青菜，不要煮太久，青菜容易黄，煮到可吃即可，浇上一点橄榄油
小贴士
想吃重口味的，建议放点白胡椒。
我没有加胡椒，因为好吃入味到不行。
腐乳和榨菜都是咸的，故没放盐。