吃烤鸭剩下的骨架，添加了一块豆腐，煲了一锅汤，简单方便，口感还不错😄
用料
| 烤鸭骨架，内酯豆腐，胡椒粉， | |
| 盐，葱姜香葱末，各适量 |
【老鸭煲豆腐】煲汤集的做法
鸭骨架，内酯豆腐
![「老鸭煲豆腐」
煲汤集的做法步骤图 第2张]( "「老鸭煲豆腐」
煲汤集的做法步骤图 第2张")
把鸭骨架放入砂锅，加入热水，开锅后撇去浮沫，用中火煲1小时左右，下入豆腐，少许盐，胡椒粉适量，再煲5分钟即可
![「老鸭煲豆腐」
煲汤集的做法步骤图 第3张]( "「老鸭煲豆腐」
煲汤集的做法步骤图 第3张")
撒上葱姜香菜末
【老鸭煲豆腐】成品![「老鸭煲豆腐」
煲汤集的做法步骤图 第4张]( "「老鸭煲豆腐」
煲汤集的做法步骤图 第4张")
小贴士
特点：汤鲜，豆腐嫩，好喝
「老鸭煲豆腐」 【步骤图】煲汤集食谱大全和做法
烹调艺
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