用料
| 猪肉 | 1斤 |
| 酱油 | 4勺 |
| 蚝油 | 半勺 |
| 玫瑰料酒 | 1勺 |
| 葱 | 1手 |
| 姜 | 1块 |
| 香菜 | 5根 |
| 蒜头 | 1把 |
| 糖 | 1勺 |
| 麻油 | 1勺 |
| 芝麻 | 2手 |
| 黄瓜 | 1根 |
| 白醋 | 放多一点 |
白切猪肉的做法
猪肉焯水，放入香料，废料姜块，葱尾，放料酒，芝麻炒变色。
用黄瓜改花刀摆盘，拿一根香菜摆盘
调料要葱白，姜切碎，蒜头拍碎切碎，香菜切碎，加入各种调料
猪肉切成薄片，沾汁吃
白切猪肉烹饪方法窍门 如何做白切猪肉才好吃
烹调艺
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