在外求学的日子,遇到位温暖的房东奶奶,她的拿手菜之一就是水晶肉冻,这么多年想念这道菜,如同想念早已在天堂的房东奶奶,今天终于做了这道菜,做的过程中,回忆起过往种种,心中温润如初!
用料
猪皮 | 500克 |
姜 | 4片 |
八角 | 1只 |
料酒 | 1勺 |
水晶肉冻的做法
在外求学的日子,遇到位温暖的房东奶奶,她的拿手菜之一就是水晶肉冻,这么多年想念这道菜,如同想念早已在天堂的房东奶奶,今天终于做了这道菜,做的过程中,回忆起过往种种,心中温润如初!
用料
猪皮 | 500克 |
姜 | 4片 |
八角 | 1只 |
料酒 | 1勺 |
水晶肉冻的做法