>
开胃菜,下饭。
用料
脆爽白萝卜的做法
白萝卜切成这样的块,加2勺盐,杀出水分倒掉,冲洗干净,控水。
蒜片,香葱碎,鸡粉,糖,盐,生抽,白醋,陈醋,蚝油,一点点鱼露,没有也行。加纯净水,兑成一碗汁。
加了点花椒油,胡椒粉,准备浇汁。
浇汁浸泡,放冰箱冷藏,明天开动。
小贴士
清爽小菜!