【步骤图】快手低热量番茄龙利鱼汤食谱大全和做法

低脂高蛋白，做法简单，汤底味道鲜美，减肥人士也可以吃得饱。

用料  

快手低热量番茄龙利鱼汤的做法  

1. 食材准备：龙利鱼切块，加半勺食盐、一勺料酒、少许黑胡椒腌制30分钟，西红柿洗干净切丁，金针菇切一切两段。

2. 锅中加少量油，下入番茄丁翻炒出汁，加5克食盐、一勺耗油，加半碗水煮开，下入龙利鱼、金针菇，煮至龙利鱼由透明变白色，加入半碗水淀粉，咕嘟咕嘟待汤汁浓稠，撒上蒜苗出锅即可。

小贴士

1.西红柿可去皮也可不去皮，如果觉得皮会影响口感，可以用开水烫2分钟去皮。
2.水淀粉：可以让汤汁看起来更加浓稠，1勺淀粉加半碗冷水搅匀即可，不可以直接把淀粉倒入汤锅中哦，这样会结成块块。
3.如果感觉颜色比较单一，可以加紫菜或者油菜等来丰富色彩感。