皮皮饭与皮皮包毕业以后都长胖了，为了控制体重，要多吃低脂食物了。
对于食肉的我们，鸡胸肉是最好的选择了。
本人做饭佛系，有啥放啥。其实只要有肉、有菜、有部分调料就行。
用料
| 鸡胸肉 | 1块 |
| 小白菜 | 2颗 |
| 青椒 | 1个 |
| 葱姜蒜 | 适量 |
| 小米椒 | 1个 |
| 料酒 | 适量 |
| 酱油 | 少量 |
| 花椒面 | 1勺 |
| 辣椒面 | 1勺 |
| 黑胡椒 | 1勺 |
| 盐 | 少量 |
| 苦荞面 | 适量 |
吃不胖又好吃的鸡胸肉炒荞麦面低脂餐的做法
准备食材，鸡肉切块用料酒酱油腌一会
![吃不胖又好吃的鸡胸肉炒荞麦面低脂餐的做法步骤图 第2张]( "吃不胖又好吃的鸡胸肉炒荞麦面低脂餐的做法步骤图 第2张")
一个锅倒少量油（想瘦就少少的，刷一些都行）
![吃不胖又好吃的鸡胸肉炒荞麦面低脂餐的做法步骤图 第3张]( "吃不胖又好吃的鸡胸肉炒荞麦面低脂餐的做法步骤图 第3张")
一个锅烧些水
![吃不胖又好吃的鸡胸肉炒荞麦面低脂餐的做法步骤图 第4张]( "吃不胖又好吃的鸡胸肉炒荞麦面低脂餐的做法步骤图 第4张")
倒入葱姜蒜爆香
![吃不胖又好吃的鸡胸肉炒荞麦面低脂餐的做法步骤图 第5张]( "吃不胖又好吃的鸡胸肉炒荞麦面低脂餐的做法步骤图 第5张")
倒入鸡肉炒变色
![吃不胖又好吃的鸡胸肉炒荞麦面低脂餐的做法步骤图 第6张]( "吃不胖又好吃的鸡胸肉炒荞麦面低脂餐的做法步骤图 第6张")
加入些花椒面、辣椒面、胡椒面炒一会儿（没有可以不加）
![吃不胖又好吃的鸡胸肉炒荞麦面低脂餐的做法步骤图 第7张]( "吃不胖又好吃的鸡胸肉炒荞麦面低脂餐的做法步骤图 第7张")
倒入青椒炒一会
![吃不胖又好吃的鸡胸肉炒荞麦面低脂餐的做法步骤图 第8张]( "吃不胖又好吃的鸡胸肉炒荞麦面低脂餐的做法步骤图 第8张")
先倒入小白菜杆子炒一会（因为个人觉得白菜干子要比叶子熟的慢一点），小火盖盖子1～2分钟
![吃不胖又好吃的鸡胸肉炒荞麦面低脂餐的做法步骤图 第9张]( "吃不胖又好吃的鸡胸肉炒荞麦面低脂餐的做法步骤图 第9张")
另外一个锅水烧开，下入苦荞面
![吃不胖又好吃的鸡胸肉炒荞麦面低脂餐的做法步骤图 第10张]( "吃不胖又好吃的鸡胸肉炒荞麦面低脂餐的做法步骤图 第10张")
加入小白菜叶子，翻炒
![吃不胖又好吃的鸡胸肉炒荞麦面低脂餐的做法步骤图 第11张]( "吃不胖又好吃的鸡胸肉炒荞麦面低脂餐的做法步骤图 第11张")
小白菜叶子炒蔫后
![吃不胖又好吃的鸡胸肉炒荞麦面低脂餐的做法步骤图 第12张]( "吃不胖又好吃的鸡胸肉炒荞麦面低脂餐的做法步骤图 第12张")
加入苦荞面，撒少量的盐（减肥的人也可以不撒盐）
![吃不胖又好吃的鸡胸肉炒荞麦面低脂餐的做法步骤图 第13张]( "吃不胖又好吃的鸡胸肉炒荞麦面低脂餐的做法步骤图 第13张")
出锅装盘（此图为一份大份一份小份）
![吃不胖又好吃的鸡胸肉炒荞麦面低脂餐的做法步骤图 第14张]( "吃不胖又好吃的鸡胸肉炒荞麦面低脂餐的做法步骤图 第14张")
小贴士
减肥的人要少油少盐就行