蛋黄鲜虾丸烹饪方法窍门 如何做蛋黄鲜虾丸才好吃

弯丫头今天给小猪做蛋黄鲜虾丸😘
     今天店里做做鲜虾皮余剩下几只虾子，丫粑粑说让晚上给猪丫吃。说是好几天没给他的小情人做虾吃了！
        好吧，如丫粑所愿今天晚上又给他的小情人折腾美味了，还好猪丫挺喜欢，全部干掉，是不是感觉我做的出的量比你们的多呀😄悄悄告诉你，我做的是双倍虾和蛋黄哦，小猪可能吃，一份吃不够( ﾉД`)

这款丸子10+宝宝用来补钙超棒哦

用料  

蛋黄鲜虾丸的做法  

1. 新鲜虾去皮去头去虾线

2. 去好虾线的虾放入料理杯中

3. 料理杯中放入一颗蛋黄，启动料理机1分钟左右，打成蛋黄虾泥

4. 蛋黄虾泥中加入适量玉米淀粉，启动料理机10秒左右

5. 完成的虾皮装入裱花袋中

6. 裱花袋剪1.5cm的口挤动虾泥，用牙签断成小段，入滚烫的水中

7. 待丸子全体漂浮起来，在煮3分钟就Ok了

8. 盛入碗中滴入补脑益智的核桃油，撒上提鲜帮助钙吸收的黑芝麻海苔粉
   

9. 小猪的晚餐已开动

小贴士

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