从很小的时候受姑姑影响就很喜欢吃辣椒 青椒炒肉 感觉百吃不腻哇~
用料
| 猪肉 | 适量 |
| 螺丝椒 青椒也可 | 适量 |
| 杭椒 | 适量 |
| 朝天椒 | 适量 |
| 干辣椒 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 生粉 | 适量 |
| 食用油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 姜 | 适量 |
| 蒜头 | 适量 |
| 葱头 | 适量 |
百吃不腻 青椒炒肉的做法
先把螺丝椒和杭椒放到水里泡一泡。
![百吃不腻 青椒炒肉的做法步骤图 第2张]( "百吃不腻 青椒炒肉的做法步骤图 第2张")
猪肉洗净切薄片，下盐和料酒腌制10分钟，后下生粉腌制5分钟左右。可以给它按摩按摩💆
![百吃不腻 青椒炒肉的做法步骤图 第3张]( "百吃不腻 青椒炒肉的做法步骤图 第3张")
姜切丝 辣椒斜切小圈 蒜头葱头切小片
![百吃不腻 青椒炒肉的做法步骤图 第4张]( "百吃不腻 青椒炒肉的做法步骤图 第4张")
螺丝椒们切斜条
![百吃不腻 青椒炒肉的做法步骤图 第5张]( "百吃不腻 青椒炒肉的做法步骤图 第5张")
热锅凉油 放入葱姜蒜 小火爆香后，螺丝椒和猪肉分两次放入 猪肉炒至断生后。两个一起炒。加点酱油，盐。
![百吃不腻 青椒炒肉的做法步骤图 第6张]( "百吃不腻 青椒炒肉的做法步骤图 第6张")
超级美味 可以吃啦！
![百吃不腻 青椒炒肉的做法步骤图 第7张]( "百吃不腻 青椒炒肉的做法步骤图 第7张")
