吃不腻的辣椒炒肉做法 食材 步骤

不知道做什么的时候，来一份辣椒炒肉，不会出错滴～

用料  

吃不腻的辣椒炒肉的做法  

1. 万事开头难，老祖宗诚不欺我，最麻烦的一步就是准备食材到可以下锅的样子，肉要分肥瘦切

2. 肥肉单独下锅小火煸成油渣

3. 肥肉盛出，猪油留锅里，撒一点盐，好香～

4. 咳咳～开始变魔术啦～所有生的食材一起下油锅，按序放和一起放差别无几，先稍放一点盐～

5. 宠幸了众多品牌，最爱这款无添加酱油，爱吃酱油的就多放点，不喜欢的～记几看着办

6. 辣椒炒肉的灵魂来了，加一点郫县豆瓣酱，这个有没有还是有差别的

7. 翻炒后调整火候让辣椒到喜欢的软度，装盘吧～

8. 铛铛铛铛～附加题～可以把辣椒换成任何配菜：土豆、胡萝卜、笋…套公式～so easy！

小贴士

因为怕麻烦，所以做菜是精简再精简，如果你有更简单的方子，不妨分享给我