红笋炒牛肉烹饪方法窍门 如何做红笋炒牛肉才好吃

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用料  

肉丝 300克
罐装红油笋丝 150克
小苏打 1小勺
植物油 4大勺
韩式包 1小勺
生抽 少许
鸡精 1小勺

红笋炒牛肉的做法  

  1. 往牛肉丝中加入1小勺小苏打,1大少植物油,1小勺包饭酱拌匀后腌制10分钟

  2. 锅中倒入3大少植物油,冷油加入牛肉丝,小火翻炒至牛肉变色后转中火加入红油笋丝翻炒

  3. 中火炒2分钟左右,加入少许生抽与鸡精出锅即可