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牛肉炒莴笋烹饪方法窍门 如何做牛肉炒莴笋才好吃
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用料
莴笋
一根
牛
里脊
60克
淀粉
1勺
生抽
1勺
盐
2克
料
酒
1勺
黑胡椒粉
一小嘬
蒜头
一片
耗油
一点点
胡萝卜
50克
牛肉炒莴笋的做法
莴笋切丝
胡萝卜切丝
牛肉(里脊牛柳都可以)切丝,耗油黑胡椒粉淀粉腌制,加一点食用油封住水份
蒜片煸炒香,炒牛肉,牛肉变色后加莴笋胡萝卜丝翻炒。
加盐生抽,出锅啦!
TAGS:
牛肉炒莴笋
好吃
莴笋
牛肉
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