【步骤图】芦笋（露笋）炒嫩牛肉食谱大全和做法

营养价值：

💕💕芦笋含有丰富的维生素B、维生素A以及叶酸、硒、铁、锰、锌等微量元素。芦笋具有人体所必需的各种氨基酸。
✨✨这么多好处，也不以天天吃的哦～尿酸高，痛风，脾胃虚寒煮是不可吃哦～切记！
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用料  

芦笋（露笋）炒嫩牛肉的做法  

1. 
   👉图2  准备材料，洗净切好！芦笋先焯水备用！

2. 牛肉要用调味料腌半小时！

3. 热锅冷油，放5勺花生油，大火，放已腌好的牛肉半煎1分钟！

4. 然后反转煎至半成熟，捞起备用！

5. 留下花生油继续放蒜蓉炒香！

6. 把芦笋放下翻炒均匀！

7. 转中小火，加半勺盐！

8. 翻炒，放1勺料酒！

9. 加2勺酱油！

10. 翻炒均匀～

11. 把半成熟的牛肉倒入！

12. 慢炒3分钟，即可上碟～

13. 香嫩下饭的芦笋炒牛肉，就可以啦！