私房香辣小龙虾做法 食材 步骤

夏日里的烈焰
我们
只想
对酒当歌
酷热一虾

用料  

私房香辣小龙虾的做法  

1. 上食材

2. 辣椒切小段。
   锅中放多点油，1-2-3依次放入放入炸香。

3. 将小龙虾倒入锅中，加入啤酒没过小龙虾。
   焖锅，先小火，再大火收汁（要留一点汁浸入味道）。
   15分钟的样子起盘。

小贴士

小龙虾最好在市场清理好。
1.回家自己清理还要在清水中吐半天，这样才能干净。
2.小龙虾背部要划开，这样煮出来更入味。