【步骤图】入口即化的虾仁蒸蛋✅ 比布丁还嫩滑食谱大全和做法

低脂鲜美的虾仁蒸蛋!比布丁还要嫩滑， 入口即化好吃哭～

用料  

入口即化的虾仁蒸蛋✅ 比布丁还嫩滑的做法  

1. 鸡蛋加少许盐搅拌均匀，倒入200ml温开水拌匀，过滤倒入蒸碗中。

2. 盖上保鲜膜，用牙签扎几个小孔，水沸腾后上锅蒸7分钟左右。
   
   虾仁加入少许料酒抓匀，放入锅里烫至变色捞出。将虾仁摆在鸡蛋羹上再蒸3分钟，出锅淋上生抽、撒上葱花即可。

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