【步骤图】腊肉炖白萝卜怎么做才好吃食谱大全和做法

大家都知道萝卜可以调理肠胃，消食，还有丰富的维生素C，经常吃萝卜可以提高人体免疫力，但是大家绝对不知道萝卜这样做，比火锅还好吃。

用料  

腊肉炖白萝卜怎么做才好吃的做法  

1. 1：先将腊肉、萝卜切好备用

2. 2：将肥肉放在锅中煸油，不要煸太干了（这是我婆婆做的腊肉，非常香）

3. 3：把瘦肉倒入锅中炒香，家里腊肉炒菜实在是太香了[送心]

4. 4：锅中加入干辣椒、蒜、生姜炒香

5. 5：加入豆瓣酱翻炒、蚝油生抽适量

6. 6：炒好肉后加入白萝卜与胡萝卜进锅翻炒，

7. 7：萝卜翻炒好后加入适量清水，炖半小时左右，用腊肉炖的萝卜是越煮越香（炖白萝卜不需要盖锅盖哦）

8. 这样炖的萝卜，非常的好吃，美味，又营养还简单得不要不要的，一锅直接上桌，家人就哄抢美味啦。

小贴士

炖白萝卜一定不要加锅盖哦，加了锅盖会有一股味道，不加会越炖越香