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用料
双椒蒜泥炒花螺的做法
花螺洗干净
水开后放入姜片和料酒花螺焯水后捞出
花螺捞出用凉水冲一下
切碎青椒红椒,姜末备用,蒜泥酱一大勺
起锅烧油,把双椒和蒜泥姜末炒香
倒入花螺翻炒加入适量的盐和生抽调味
捞出即可!特别适合夏天!