用雪碧炖鸡翅根,汤汁是从未有过的鲜美和香甜,感觉锅里的气泡在跳舞!蜜饯杏干增加了少许酸甜,口感更丰富了。希望你也能获得雪碧烹饪的快乐!
用料
鸡翅根 | 8个 |
生抽 | 3勺 |
生姜 | 半个 |
雪碧 | 250毫升 |
蜜饯杏干 | 少许 |
杏干雪碧鸡翅根的做法
鸡翅根和生姜下锅,小火煎香
加入生抽和雪碧,感觉雪碧把鸡油都激发出来了,油亮亮的汤汁
加入杏干蜜饯
大火煮开后转中火炖15分钟后盛起,步骤超级简单
由于炖煮时间少,可以留有不少汤汁,拿来煮面也是极好,而且味道真的非常鲜美。
希望你也能获得用雪碧烹饪的快乐!