【步骤图】小美——梅干菜烧肉食谱大全和做法

陈先森和妞都超爱这道传统的南方菜，记录下来，不在家的日子让父女俩自己也能做，零失手超简单的。

用料  

小美——梅干菜烧肉的做法  

1. 5分钟50度5速，入网锅洗肉。

2. 20克油姜片爆香，3分钟120度反转小勺。加入五花肉、冰糖、料酒、老抽、生抽、水，25分钟V反转小勺。

3. 加入浸泡过的梅干菜，5秒反转速度2，把五花肉和梅干菜混合均匀，便于上色和入味。15分钟V反转小勺，可不加量杯盖，美味梅干菜烧肉就出炉啦，我用的朋友自家做的梅干菜笋干，超级美味！