用料
| 牛肉 | 适量 |
| 盐、生粉 | 适量 |
| 姜、紫苏叶 | 若干 |
| 生抽、老抽、糖 | 适量 |
快手紫苏炒牛肉的做法
牛肉洗净切迷你片加少许盐和生粉腌一会，大火热锅放入姜丝、紫苏叶碎爆香后倒入牛肉迅速翻炒几下，洒一圈生抽一点老抽一点糖炒到快断生时关火即可。炒的全程也就二三十秒吧，动作就得这么快。
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成品图。
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快手紫苏炒牛肉做法 食材 步骤
烹调艺
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