营养均衡的大杂烩，鲜掉眉毛
用料
| 排骨 | 400克 |
| 姜 | 5片 |
| 料酒 | 2勺 |
| 盐 | 10克 |
| 春笋 | 3根 |
| 虫草花 | 一小把克 |
| 鸡毛菜 | 一小把只 |
0基础春笋排骨汤的做法
春笋滚刀块焯水三分钟以上，放冷水中备用
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排骨冷水烧开焯水，捞出洗净血沫备用
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虫草花干蘑菇洗净泡发备用
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鸡毛菜洗净沥水
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除鸡毛菜外，所有材料放入开水中，大火烧开转中火，半个小时后放入鸡毛菜，大火烧开后即可
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小贴士
笋焯水时间长点，否则会涩，加入菌类营养更丰富
0基础春笋排骨汤做法 食材 步骤
烹调艺
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