这道黄金鸡翅包菜,色香味俱全,营养丰富!源于小朋友特别爱吃鸡翅,各种烧法都做过后,特意搜一些新奇菜谱过来做做看,没想到能这么好吃,希望大家喜欢。
用料
盐 | 12克 |
鸡翅 | 12个 |
酱油 | 2勺 |
白糖 | 10克 |
料酒 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
鸡精 | 1勺 |
洋葱青椒生姜 | 切好 |
金针菇 | 1把 |
蟹味菇 | 1/2盒 |
胡萝卜 | 1根 |
黄金鸡翅包菜的做法
把新鲜蔬菜切好,长短一致的长条状,金针菇是用淡盐水泡过的。
鸡翅剔骨放入调料拌匀腌制30分钟。
把菜条塞进鸡翅里,刷上食用油备烤。
烤箱温度160度15分钟,根据自己家烤箱的脾气来调温度,不要过高,蔬菜会烤黑,影响口感和美观。
小老虎吃了好几个鸡翅,真是太美味啦!😃
小贴士
首次做菜谱有点粗糙,在剔骨环节用剪刀把两头的劲剪断,就能轻松把骨头拿出来了,注意带双手套剪刀别伤着手,烤后刷蜂蜜会更好吃。