用料
| 鸡翅 | 6个 |
| 鸡蛋 | 2只 |
| 盐 | 适量 |
| 料酒 | 3勺 |
| 姜 | 10克 |
| 蒜 | 10克 |
| 面包糠 | 20克 |
| 老抽 | 一勺 |
| 生粉 | 适量 |
黄金鸡翅的做法
将鸡肉改刀后加入姜条蒜末，料酒老抽和少许盐，拌匀腌制一会儿
![黄金鸡翅的做法图解 黄金鸡翅的做法步骤 第2张]( "黄金鸡翅的做法图解 黄金鸡翅的做法步骤 第2张")
将腌制好的鸡翅，裹上生粉，鸡蛋液和面包糠，放入油锅中小火炸制，炸至金黄即可捞出
![黄金鸡翅的做法图解 黄金鸡翅的做法步骤 第3张]( "黄金鸡翅的做法图解 黄金鸡翅的做法步骤 第3张")
小贴士
一定不能用大火，否则鸡肉会不能熟的
如何做黄金鸡翅好吃 黄金鸡翅烹饪方法大全
烹调艺
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